Esemplari di Nephros norvegicus (scampo) in corso di decongelamento Osservazione della parte ventrale di Nephros norvegicus (scampo) e dissezionamento carapace Esemplari di scampi e gamberi a confronto Elettroforesi su gel di poliacrilammide di estratti da crostacei decongelati I laboratori del CNR – Istituto di Biomedicina e Immunologia Molecolare “A. Monroy” – Unità Operativa Stress Cellulare e Ambiente
  • Lo Bosco F, Guarrasi V, San Biagio PL (2013) Studi di contaminazioni batteriche in Parapenaeus longirostris mediante l’uso di GASCromatografia accoppiata a Spettrometria di Massa. Bio Tecnologie Ricerca di base interdisciplinare traslazionale in ambito Biomedico, CNR Area della Ricerca di Palermo, 27-28 Giugno, Palermo, Italia.
  • Pinsino A, Bonaventura R, Costa C, Russo R, Zito F, Matranga V (2014) HSC70 as biomarker to monitor quality and shelf life of crustacean species of commercial importance. ABCD Meeting- Cell Stress: Survival and Apoptosis, 30-31 Maggio, Bertinoro (FC), Italia.
  • Bonaventura R., Pinsino A., Costa C., Russo R., F. Zito, Matranga V. (2014). Monitoring the quality and shelf life of crustaceans with commercial interest by the HSC70 protein. Congresso "Ricerca di base, interdisciplinare e traslazionale in ambito Biologico e Biotecnologico" presso la Sezione di Biologia Cellulare del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche, Chimiche e Farmaceutiche (STEBICEF), 26-27 Giugno, Palermo, Italia.
  • Pinsino A, Bonaventura R, Costa C, Russo R, Zito F, Matranga V (2014) Monitoring the shelf life of crustacean species of commercial interest using a multi-parametric approach. 6°edizione Giornate di Studio, Ricerca e applicazione per metodologie ecotossicologiche in ambienti acquatici e matrici contaminate, 11-13 Novembre, Livorno, Italia.
  • Pinsino A, Bonaventura R, Costa C, Russo R, Zito F, Matranga V (2014) Biomarkers of quality in commercially important Mediterranean species of crustaceans: a multiparametric approach. 6th Bilateral Seminar Italy-Japan- Physical and Chemical Impacts on Marine Organisms Supporting Blue Growth in meaningful mutual symbiosis with the marine environment 19-20 Novembre, Palermo, Italia.
  • Lo Bosco F, Guarrasi V, D’Anca F, Zaffuto A, Zora M, Librizzi F, San Biagio PL (2014) An electronic nose based on MOS sensors for the quality control of deepwater rose shrimps. . 6th Bilateral Seminar Italy-Japan- Physical and Chemical Impacts on Marine Organisms Supporting Blue Growth in meaningful mutual symbiosis with the marine environment 19-20 Novembre, Palermo, Italia.
  • Costa C, Pinsino A, Bonaventura R, Russo R, Zito F, Matranga V (2015) Amplification efficiency of RNA sequences related to stress and immune response gene as an innovative approach in the quality evaluation of the crustacean Nephrops Norvegicus (Linnaeus, 1758). ABCD 2015, 17-19 Settembre, Bologna, Italia.
  • V. Guarrasi, F. Librizzi, F. Lo Bosco, P. L. San Biagio (2014) Aroma analysis and quality control on thawed shrimps (Parapeneus longirostris) by means of  gas chromatography and electronic nose. Advances in Food Processing: Challenges for the Future, 5-7 November San Paolo, Brasile.
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